All courses | СамГАУ

Технологическая практика

Ведущий преподаватель: Блинова О.А.
Ведущий преподаватель: Волкова А.В.

Функциональные пищевые ингредиенты и добавки

Ведущий преподаватель: Блинова О.А.

Современные технологии производства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий

Ведущий преподаватель: Блинова О.А.

Инновационные технологии производства напитков

Ведущий преподаватель: Троц А.П.

Современная технология консервов и пищеконцентратов

Ведущий преподаватель: Блинова О.А.

Сенсорный анализ продуктов питания

Ведущий преподаватель: Блинова О.А.
Ведущий преподаватель: Праздничкова Н.В.

Биотехнологии при производстве продуктов питания из растительного сырья

Ведущий преподаватель: Мурашкина А.Б.

Товароведение продуктов растительного происхождения

Ведущий преподаватель: Праздничкова Н.В.

Информационные технологии в науке и производстве

Ведущий преподаватель: Канаев М.

Теория и организация научных исследований

Ведущий преподаватель: Долгошева Е.В.

Управление качеством продуктов питания из растительного сырья

Ведущий преподаватель: Праздничкова Н.В.

Иностранный язык в профессиональной деятельности

Ведущий преподаватель: Болдырева С.П.
Ведущий преподаватель: Бухвалова Е.Г.
Ведущий преподаватель: Сырескина С.В.

Научные основы моделирования и проектирования продуктов питания из растительного сырья

Ведущий преподаватель: Волкова А.В.

Инновационные технологии продуктов питания из растительного сырья

Ведущий преподаватель: Троц А.П.

Физико-химические и биохимические свойства растительного сырья

Ведущий преподаватель: Троц А.П.