All courses | СамГАУ

Технология переработки продукции птицеводства

Ведущий преподаватель: Романова Т.Н.

Технологическое оборудование при переработке молока и мяса

Ведущий преподаватель: Баймишев Р.Х.

Технохимический контроль животноводческого сырья и продуктов переработки

Ведущий преподаватель: Канаева Е.С.

Преддипломная практика

Ведущий преподаватель: Александрова Е.Г.
Ведущий преподаватель: Блинова О.А.

Техника и технология растительных масел

Ведущий преподаватель: Блинова О.А.
Ведущий преподаватель: Праздничкова Н.В.

Технология хлеба, мучных кондитерских и макаронных изделий

Ведущий преподаватель: Блинова О.А.

Технохимический контроль сырья растительного происхождения и продуктов его переработки

Ведущий преподаватель: Праздничкова Н.В.

Техника и технология бродильных производств

Технологическое оборудование хлебопекарного и макаронного производства

Ведущий преподаватель: Толпекин С.А.

Основы биотехнологии переработки с / х продукции

Ведущий преподаватель: Александрова Е.Г.

Правовое регулирование профессиональной деятельности

Ведущий преподаватель: Мамай И.Н.

Технология производства сыров

Ведущий преподаватель: Сухова И.В.

Инновационные технологии переработки мяса

Ведущий преподаватель: Баймишев Р.Х.