Все курсы | СамГАУ

Преддипломная практика

Ведущий преподаватель: Баймишев Р.Х.
Ведущий преподаватель: Кашина Д.Ш.

Автоматизация технологических процессов хранения и переработки продукции животноводства

Ведущий преподаватель: Канаев М.
Ведущий преподаватель: Канаева Е.С.

Технологическое оборудование при переработке молока и мяса

Ведущий преподаватель: Баймишев Р.Х.

Технология молока и молочных продуктов

Ведущий преподаватель: Сухова И.В.

Технология колбасных изделий

Ведущий преподаватель: Баймишев Р.Х.

Санитария и гигиена на предприятиях мясной и молочной промышленности

Ведущий преподаватель: Канаева Е.С.

Технохимический контроль животноводческого сырья и продуктов переработки

Ведущий преподаватель: Канаева Е.С.

Производственный учёт и отчётность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности

Ведущий преподаватель: Сухова И.В.

Технология переработки продукции птицеводства

Ведущий преподаватель: Быков Е.С.
Ведущий преподаватель: Романова Т.Н.

Технология производства сыров

Ведущий преподаватель: Сухова И.В.